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"Patrimoine et Terroirs"

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Soirées de la promotion

- 2014 / 2015 -

Soirée "IL ETAIT UNE FOIS LE ROCK'N ROLL"

Pour l'ultime soirée de la saison, toutes les équipes de l'IPAMRA ont été mises à contribution, pour une soirée qui se devait d'être exceptionnelle... et elle le fut. Le thème s'y prêtait amplement puisque nous allions retracés la grande épopée du Rock n' Roll.

Ainsi, ce soir, ce n'était pas u directeur de soirée qui allait officier, mais plusieurs.. parmi lesquels  notre cher Papy. 

Alors, mettez vos casques, et bonne écoute !

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Soirée "EXPEDITION A CHIHEN ITZA"

Et voilà ! la tant redoutée et à la fois tant attendue dernière soirée des "Purple Frogs". Quoi de plus adapté pour ce doux mois de mai qu'une soirée exotique qui nous plonge dans les profondeurs historiques du Mexique, précisément dans la péninsule du Yucatán. C'est dans ces environs que ce situe l'ancienne cité Maya de : "Chichen Itza"... Un cadre somptueux pour cuisine chaleureuse.

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Soirée "RENDEZ-VOUS AU VATICAN"

Après une petite escapade du côté d’Athènes où nous avions suivi la montée vers le pouvoir de Périclès, nous invitions nos convives à venir se recueillir au Vatican, pour une soirée dont d’aucuns se demandaient si elle n’allait pas être trop austère ou trop bigote… C’était sans compter sur les divagations de « Papy » et sans le talent du groupe des « Orange Snakes ».

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Soirée "AUX PIEDS DU CHRIST REDEMPTEUR"

Et nous voilà à la dernière soirée des "Pink Dolphins" ! Nous allons terminer ici, à Rio de Janeiro, aux pieds de la statue du Christ Rédempteur, dans l’une des plus belles baies du monde où résonnent les rythmes endiablés de la samba. Mesdames, messieurs, Bienvenue à Rio ! Ce soir, tout sera coloré, le cuisine comme les costumes, 

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Soirée "DANS LE MACHU PICCHU"

Bonsoir Mesdames et bonsoir Messieurs. Ce soir, nous vous invitons à partir à la découverte d’une civilisation disparue ayant vécu dans une des cités perdues les plus splendides du monde : le Machu Picchu. 

Les "Yellow Tigers" vont vous faire revivre quelques moments de l’histoire de l’empire Inca., tout en vous faisant partager quelques délices de la cuisine péruvienne d’aujourd’hui.

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Soirée "AU COEUR DU PARTHENON"

Le Parthénon est le site à voir lorsqu’on arrive à Athènes. Situé sur la colline de l’Acropole, le temple actuel, dédié à Athéna, la déesse protectrice de la ville, est construit sur un premier temple datant de 490 avant J-C. Conçu par les architectes Ictinos et Calliocratès, le monument est en pierres blanches et marbre blanc. Voilà l'histoire que l'équipe des "Orange Snakes" vous raconte ce soir, autour d'un dîner typiquement grec.

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Soirée "VOYAGE EN PAYS BASQUE"

Un océan, des collines verdoyantes, des douces montagnes, des troupeaux de brebis,  des chants polyphoniques entonnées par des voies profondes et mélodieuses, une langue ardue et des bérets... voilà le Pays Basque dans toute sa douceur, toute sa richesse et toute sa splendeur.  

Et comme ce paradis est très convoité, certains se sont chamaillés pour y rester. C'est ça l’histoire du pays basque, et c'est cette histoire que vous raconte aujourd'hui l'équipe de "Grey Wolves".

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Soirée " LES ECLATS DE MAI 68"

Nous retrouvons les « Purple Frogs » dans une nouvelle aventure, et pas sur un sujet des plus faciles à traiter !... Pour nous en tout cas: Réussir un clin d’œil au plus grand mouvement populaire du 20ème siècle… Nous sommes en 1968... le mois de mai approche et la révolte gronde... 

Ensemble, revivons ce moment de l'histoire récente où le pouvoir faillit basculer.

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Soirée "HOMMAGE A LEONARD DE VINCI"

Ce soir, nous allons parler d’un génie… peut-être même devrait-on dire LE génie universel… car à notre connaissance, personne ne l’a plus égalé depuis. Les « Yellow Tigers » vont retracer quelques moments forts de la vie de Léonard de Vinci. Ils vous feront en même temps goûter quelques unes des spécialités des villes qu’il a traversées durant son existence.

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Soirée "SUR LES TRACES DE CHAMPOLLION"

Et revoilà les "Pink Dolphins" pour une nouvelle aventure ! A peine remis des prouesses de Jules César avec Cléopâtre, voila que Papy nous renvoie en Egypte, mais bien des années plus tard. Qu’a cela ne tienne! Un "Pink Dolphin" n'a jamais peur, quelles que soient la tâche qu'on lui demande ou les difficultés à surmonter. Telle est leur devise... 

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Soirée "A LA TABLE DE CESAR"

Après une deuxième soirée consacrée au légendaire Alexandre Dumas, Le groupe des "Orange Snakes", se rendait sur les terres de l’Empire Romain, à la recherche du plus grand et du plus connu des chefs : Jules César!

Un thème difficile à traiter sur le plan théâtral mais encore plus sur le plan culinaire, car nous avions opté pour la reconstitution d'un menu d'époque... Dépaysement assuré!

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Soirée "LA PREMIERE ELECTION PRESIDENTIELLE AU SUFFRAGE UNIVERSEL"

Après la soirée Robinson Crusoé, notre groupe, les "Grey Wolves" se prépare pour la soirée ‘’1 ère élection au suffrage universel’’. Nous sommes en 1948 et une page de l'histoire française allait se tourner; la monarchie de juillet, usée par les scandales et les compromissions,  allaient laisse la place à la Seconde République... à cette occasion, le suffrage censitaire disparaissait au profit du suffrage universel. C'était un premier pas vers l'instauration de la démocratie.

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Soirée "HOMMAGE A JULES GOUFFE"

Nous retrouvons lors de cette soirée les « Purple Frogs » dans un nouveau défi: celui de marcher sur les traces de l'un des plus grands chefs de l'histoire de la cuisine française. Une gageure ou presque... Le repas se devait d'être à la hauteur du talent de prince de la cuisine... Et il le fut.

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Soirée "BIENVENU EN AFRIQUE"

Après une première soirée sur le continent Sud Américain, autour du légendaire et sulfureux Che Guevara,  l'équipe des "Yellow Tigers", allait changer de continent pour célébrer la cuisine africaine... pas facile pour des Européens bon teint!

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Soirée "LE LIVRE DE LA JUNGLE"

La vie a l’IPAMRA passe vite … très vite ! De la mer, de ses coquillages et de ses crustacés, les "Pink Dolphins"  ont accosté en Inde, avant de s'enfoncer dans la jungle à la recherche de Mowgli et de Baloo, sous le regard bienveillant de Monsieur Kipling. A l’aide des « Yellow Tigers », ils vont continuer l’histoire du livre de la jungle.

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Soirée "HOMMAGE A ALEXANDRE DUMAS"

Pendant plus de 3 heures, notre présentatrice, Jacqueline Chelsan, va s’immiscer dans sa vie, sa carrière, ses œuvres et sa famille ainsi que ses amis de longue date. "Les Orange Snakes" aidés des Purple Frogs, vont rendre hommage à M. Alexandre Dumas , tant sur le plan gastronomique que théâtral. 

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Soirée "ON A RETROUVE ROBINSON CRUSOE"

La vie et les aventures étranges et surprenantes de Robinson Crusoé, de York, marin, qui vécut 28 ans sur une île déserte sur la côte de l'Amérique, près de l'embouchure du grand fleuve Orénoque, à la suite d'un naufrage où tous périrent à l'exception de lui-même, et comment il fut délivré d'une manière tout aussi étrange par des pirates. Les "Grey Wolves"  ont réécrit cette histoire rocambolesque...

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Soirée "AU CHATEAU DE KRONBORG D'ELSENEUR"

Ce soir là, nous avions rendez-vous au château d'Elseneur, au Danemark.

Mondialement connu comme étant le cadre choisi par William Shakespeare pour la plus célèbre de ses tragédies: Hamlet,

Le château de Kronborg a été le siège du pouvoir royal pendant de nombreux siècles. Les "Grey Wolves" en ont profité pour réinventer la cuisine scandinave.

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Soirée "LA FRANCE SOUS L'OCCUPATION"

Organisée par les «  Purples Frogs » avec le renfort des « Pink Dolphins », cette soirée nous aura emportés dans une période délicate et sombre de notre histoire. Pour traiter du sujet comme il se doit, nous avons compulsé pas mal d’ouvrages et nous avons essayé de nous plonger dans l’ambiance qui prévalait à l’époque. Pas facile! Nousavons néanmoins essayé d'être objectifs

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Soirée "HASTA LA VITTORIA SIEMPRE"

Devenu l'objet d'un véritable culte, incarnation d'un révolutionnaire idéaliste qui à lutté jusqu'à son dernier souffle, condottiere du 20eme siècle devenu une icône, les qualificatifs ne manquent pas pour désigner Ernesto Guevara, dit "Le Che". C'est son parcours que les "Yellow Tigers" vous raconte ce soir, autour d'un repas aux couleurs sud-américaines.

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Soirée "COQUILLAGES ET CRUSTACES"

Coquillages et crustacés…. Voilà encore un thème sorti de nulle part. Au tirage au sort de cette soirée, la première question fut: « Mais qu’allons-nous faire en dessert? Pour le reste, ça va aller mais là… ». A ce instant-là, tout le groupe était un peu perplexe sur ce thème si particulier. Mais bon ! Il en faut quand même un peu plus pour déstabiliser les  "Pink Dolphins", dont le moral est en acier trempé...

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Soirée "HOMMAGE A NELSON MANDELA"

Les "Oranges Snakes" vous proposent de plonger dans la vie de Nelson Rolihlahla Mandela.

UN tel homme méritait, exigeait même de notre part, une soirée sans faille... à la hauteur de l'homme qu'il fut. Nous n'allions donc pas passer à côté de ce rendez-vous pour honorer cet homme qui redonna au peuple noir sa fierté. Il était doté d’un esprit pur et juste, plein de bonté et d’humilité.

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Soirée "BONNIE AND CLYDE"

Organisée par les « Purple Frogs » , avec le renfort des Orange Snakes, cette soirée nous aura emmenés dans un pays en pleine crise économique où les gangsters prolifèrent. Parmi ces nombreux criminels, un jeune couple d’amants va défrayer la chronique. Ils sont jeunes, beaux, quelques peu insouciants et surtout, marginaux : ils se nomment Bonnie and Clyde.

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